

Хлеб —пищевой продукт, получаемый путём выпечки, паровой обработки или жаркитеста, состоящего, как минимум, измукии воды. В большинстве случаев добавляетсясоль, а также используетсяразрыхлитель, такой какдрожжи. Для приготовления хлеба употребляют пшеничную и ржаную муку, реже — кукурузную, ячменную и другие. Словомхлебчасто называют сельскохозяйственные культуры (пшеницу, рожь, ячмень и другие), а также само зерно этих культур и изготовляемую из него муку. Хлеб можно есть отдельно, однако нередко его едят сосливочным,арахисовымилиподсолнечным маслом,вареньем,маргарином,джемом,желе,мармеладом,мёдом.
,
|